Cómo preparar un buen relleno de empanadas de carne

El tema de las mesas de fin de año da para hacer un tratado de mil páginas la verdad, ja ja.
Siempre hay alguna anécdota graciosa producto de la cantidad de brindis de los que participamos o historias no tan graciosas cuando a uno le agarra la melancolía, la famosa borrachera "reflexiva". Muchas veces pasa que un familiar entendió mal lo que tenía que llevar y terminamos con dos fuentes gigantes idénticas de ensalada rusa. También está la pica entre mi hermano y su suegra que no se pueden ni ver y así podríamos seguir hasta el infinito.
Para evitar tener el 31 dos fuentes gemelas decidí armar varias docenas de estas riquísimas empanadas de carne. Son sencillas de prepara y se hacen rápido. Además nos aseguramos algo sabroso y fácil de servir, no ensucia demasiados platos y es un alivio para mi mamá.
Que las disfruten!

Con estos ingredientes tenemos relleno para 20 empanadas:
Carne picada                 600 g
Cebollas                         2 U en picada finamente.
Cebolla de verdeo       1 U picada
Morrón rojo                   ¼ en cubitos.
Aceitunas verdes         10 U en rueditas
Huevo duro                   4 U picado.
1 Sabor al horno reducción de carne      
Agua                                 ½ vaso

Paso a paso:
1- En un bowl mezclá la carne picada junto a la cebolla, la cebolla de verdeo y el morrón.
2- Retirar la bolsa para hornear del envase. Abrir la bolsa con cuidado y separar el precinto. Colocar la bolsa sobre una fuente y agregar la mezcla de carne junto al saborizador.
3- Mezclar cuidadosamente la carne y el agua con el saborizador y cerrar la bolsa con el precinto.
4- Precalentar el horno a temperatura media (180 ºC) y hornear por, aproximadamente, 45 minutos o hasta que esté bien cocido. Retirar del horno y cortar la bolsa teniendo cuidado con el vapor.
5- Incorporá el huevo duro, las aceitunas y armá las empanadas de manera habitual.

Opcional: condimentá el relleno con comino o ají molido a gusto.

Mi regalito de navidad

Me regalaron tres libros de recetas y esta musiquita que me llena el corazón #navidad #regaloshermosos #felicidad 

Cómo preparar carne al horno estilo Thai

Muchas veces me meto a leer blogs de viajeros, mochileros y demás que cuelgan recetas en medio de sus bitácoras de viaje porque el amor por la cocina se lleva a todas partes. Además hay gente que busca sabores y aromas en los lugares más recónditos y eso más mérito tiene. Me encanta la combinación que se juega entre turismo y arte culinario. El otro día encontré este plato acompañado por unas anécdotas buenísimas del protagonista. Me copié la receta y la comparto con uds.
Que la disfruten!


INGREDIENTES

Sabor al horno hierbas y ají 1 Unidad
Carne para milanesas (nalga, cuadrada, etc.) 500gr cortada en tiritas.
Morrón rojo 1/2 Unidad en tiritas
Zanahoria 1 Unidad en tiritas.
Cebolla de verdeo 2 Unidades en trocitos.
Cebolla 1 Unidad en tiritas.
Ajo 1 diente picado
Salsa de soja 4 cucharadas

MODO DE PREPARACIÓN

1. Colocar la carne, los vegetales y la salsa de soja junto al saborizador en la bolsa.

2. Mezclar cuidadosamente y cerrarla con el precinto.

3. Precalentar el horno a temperatura media (180 ºC) y hornear por aproximadamente 40 minutos o hasta que esté bien cocido. Retirar del horno y cortar la bolsa teniendo cuidado con el vapor.

Acompáñalo con arroz blanco cocido y semillas de sésamo.

Voilá!

Key lime pie

En el mundo de los postres, el Key Lime Pie es la nueva tendencia! Por eso hoy voy a enseñarles a prepararlo. Es realmente exquisito! Un poquito más ácido que el lemon pie, pero muy muy sabroso. 

Ingredientes:

Para la base:

Galletitas crocantes 350 grs 

Manteca 130 grs 

Azúcar 1 cda 

Licor 1 cda

Para el relleno: 

Yemas 6 

Leche condensada 800 cc 

Ralladura de lima 2 

Jugo de lima 240 grs

Procedimiento: 

Base: Moler las galletitas y mezclar con la manteca fundida, el azúcar y el licor.
 Colocar en la base y la pared de una tartera desmontable de 22 cm de diámetro. 
Enfriar el molde forrado, por 15 minutos. 
Luego, hornear 10 minutos en horno a 180º C.
 Enfriar.

Relleno: Batir a mano las yemas un minuto. 
Agregar la leche condensada, la ralladura y el jugo de lima. No batir para que no se forme espuma.
Colocar la preparación en el molde con la masa precocida.
Hornear a 170º C por 20 a 25 minutos.
Retirar y dejar enfriar en heladera hasta que la crema quede firme.

Así de simple.

Torta oreo para golosos!

Si hay algo que me vuelve loca son los postres! Y cuanto más empalagosos, mejor! Por eso siempre estoy buscando recetas fáciles de cosas dulces y así fue cómo aprendí a hacer la torta oreo. Una bomba con todas las letras! Pero lo que me pareció original del video que les comparto hoy, es que siguen la misma receta que uso yo pero x2! Es decir, le agregan otro piso más: dos capas de oreo, dos de crema y dos de dulce leche. No existe nada más rico en este mundo!

Cómo preparar alitas de pollo a la barbacoa

Hoy leí en el diario que hasta el 3 de diciembre se celebra la semana gastronómica de EEUU en Argentina. Parece que hay varios bares y restaurantes en Buenos Aires que ofrecen menúes típicos de la cocina norteamericana. Por lo que vi hay distintas opciones y algunas no son muy costosas.
Uno de los protagonistas es un plato que ya preparé varias veces y que me sale re fácil con las bolsitas con saborizadores. Seguramente habrá otras versiones en estos restaurantes sedes de la semana gastronómica. Esta es la mía y se las comparto:

Ingredientes:
1 kilo de patas de pollo
1 sabor al horno barbacoa
1 cebolla cortada en tiritas

MODO DE PREPARACIÓN:
1- Colocá las alitas y la cebolla junto al saborizador en la bolsa.
2- Mezclá cuidadosamente con el saborizador y cerrá la bolsa con el precinto.
3- Precalentá el horno a temperatura media (180 ºC) y horneá por aproximadamente, 40 minutos o hasta que esté bien cocido. Retirá del horno y cortá la bolsa teniendo cuidado con el vapor.

Cómo preparar pescado al horno con hierbas y ají

Hay veces en que es medio difícil lograr combinar el pescado para que quede bien gustoso. Esta vez lo logré espectacular no solo por el sabor al horno de hierbas y ají que le da un toque con aroma intenso y muy rico sino porque lo mezclé con cosas inusuales como zapallitos verdes y tomate. Quedó buenísimo!
Es una opción super sana y recomendable para el verano cuando ya no sabés cómo alternar más las ensaladitas de verduras y frutas y necesitás algo un poco más sólido.
Que lo disfruten!

INGREDIENTES
•         Sabor al horno hierbas y ají
•         800 g de Pescado
•         200 g de zapallito verde
•         200 g de tomate

PREPARACIÓN
1.       ES MUY FÁCIL!
2.       PONER EL PESCADO, LOS VEGETALES CORTADOS EN RUEDITAS Y EL SABORIZADOR EN LA BOLSA
3.       La bolsa debe estar sobre una fuente. Separar el precinto.
4.       MEZCLAR CUIDADOSAMENTE Y CERRAR EL PRECINTO
5.       El saborizador debe envolver todo el pescado.
6.       HORNEAR POR 30 MINUTOS A FUEGO MEDIO (180ºC)
7.       Para dejar aún más dorado: cortar la bolsa 10 minutos antes de que termine la cocción.

Enfrentando las tardes de calor!

Esta es mi receta favorita para hacerle frente al calor: agua saborizada de frutillas y granada. En un frasco ponés agua, las frutillas cortadas y las semillas de granada. Lo dejás toda la noche y al día siguiente le agregás hielo y el endulzante que te guste (esto es opcional, también podés tomarlo sin endulzar). Es una bomba de frescura y encima podés llevarlo a donde quieras!

Relleno para tarta de pollo con hierbas y ají

Me encanta preparar tartas porque rinden un montón. Esta la hice anoche y me la traje para el almuerzo en el laburo y hasta la puedo cenar hoy también acompañadita de una ensalada. 

Esta vez cociné una riquísima con relleno de pollo. Es difícil hacer que no quede muy seca cuando el interior es de pollo, sobre todo si usamos pechuga. Pero el secretito para que esté perfectamente jugoso y convierta en un éxito la receta es el sabor al horno de hierbas y ají que viene cuando comprás la bolsa para cocinar en el horno que es super práctica.

Que lo disfruten! 

Rinde 1 tarta

Pollo                                       600 g solo carne en tiras sin piel

Cebollas                                 2 U en picada finamente.

Cebolla de verdeo                  1 U picada

Morrón verde                         ¼ en cubitos.

Zanahorias                             2 u rallada

Huevo duro                            2 U. picado

Sabor al horno hierbas y ají                 1 U

Paso a paso:

1- En un bowl mezclá el pollo junto a la cebolla, la zanahoria, la cebolla de verdeo y el morrón

2- Retirar la bolsa para horno del envase. Abrir la bolsa con cuidado y separar el precinto. Colocar la bolsa sobre una fuente y agregar la mezcla de pollo junto al saborizador.

3- Mezclar cuidadosamente, la carne con el saborizador y cerrar la bolsa con el precinto.

4- Precalentar el horno a temperatura media (180 ºC) y hornear por aproximadamente 45 minutos o hasta que esté bien cocido. Retirar del horno y cortar la bolsa teniendo cuidado con el vapor.

5- Incorporar el huevo duro y armar la trata de manera habitual

Opcional: Agregá queso fresco a la tarta

Disfrutá un delicioso y jugoso relleno de tarta de pollo!

Receta de colita de cuadril con vegetales

Esta receta es facilísima y deja a todos contentos, hay carne, hay papas y hay verduras, ¿qué más se puede pedir? Es tan fácil que me la pasó una amiga que acaba de tener a su bebé. Imagínense que no debe estar con mucho tiempo para andar haciéndose la gourmet así que es un éxito de tiempo y forma asegurado...jaja. La beba tiene un mes y ella preparó esta carne espectacular ayer que iban a visitar a la recién llegada tíos y abuelos:

Ingredientes:

Colita de cuadril                                                                             1 K
Cebolla en cubos                                                                           100 G
Zanahoria en cubitos                                                                     100 G
Sabor al horno ajo y cebolla                                                      1 U.

Preparación:

1.       Disponer en la bolsa la carne con los vegetales.
2.       Agregar el saborizador.
3.       Mezclar cuidadosamente hasta que todo esté bien integrado.
4.       Cocinar en horno precalentado medio (160°C) por 1 hora aprox.
5.       Servir las carne con los vegetales, a disfrutar!

Cómo preparar roast beef al romero y tomillo

Hay veces que voy a la carnicería y me mareo un poco con tantos cortes distintos para elegir. De vez en cuando le pido al carnicero que me aconseje qué me conviene cuando quiero hacer algún plato a la plancha, en sartén o al horno, según las ganas que tenga ese día....
Ayer no tenía ganas de hacer mucho lío en la cocina o tener varias fuentes para lavar así que opté por las siempre fantásticas bolsitas para horno que vienen con el condimento incluido y en dos o tres pasos ya resolví la cena.
Les dejo este plato riquísimo y sencillo:

Ingredientes:
1 Sabor al Horno de romero y tomillo.
900 gr de roast beef.
300 gr de batatas.
1/2 atado de rúcula.
100 gr de semillas de sésamo tostado.

Preparación:

Pelar y cortar las batatas en cubos y el medio atado de rúcula. Colocar dentro de la bolsa para horno. Limpiamos un poco el excedente de grasa de nuestra carne y lo cortamos en trozos y lo colocamos dentro de la bolsa. Ahora agregamos el condimento dentro de la bolsa y mezclamos cuidadosamente moviéndola. Llevamos a horno a temperatura media por 1 hora aproximadamente. Finalmente colocamos en el plato y agregamos las semillas de sésamo.
Super fácil y rico!!

Solcito y un buen libro!

Así todo el día 💜 No necesito nada más

Tacos de pollo super rellenos

El otro día me regalaron una de esas panquequeras que son geniales y me dieron muchas ganas de estrenarla.

Así que me dejé preparadas un par de tortillas para utilizar tipo tacos. Estaba tan contenta que invité a que me evaluara a una amiga mexicana que está haciendo una pasantía por seis meses en Buenos Aires.

Le encantaron pero sobre todo le pareció muy original el relleno que elegí: pollo y vegetales saborizados al limón y orégano. 

Si no te dan ganas de preparar las tortillas podés comprarte ya las fajitas listas en algún super. Para una docena utilicé estos ingredientes: 

• Pollo 600 g solo carne en tiras sin piel
• Cebollas 2 U en tiritas
• Cebolla de verdeo 1 U picada
• Morrón verde ¼ en tiritas
• Zanahorias 1 u en tiritas
• Sabor al horno limón y orégano 1 U
• Fajitas 12 U

Paso a paso:

-Cortamos el pollo y los vegetales.

-Agregamos el saborizador, mezclamos con cuidado, cerramos el precinto azul y lo dejamos en el horno por 45 minutos.

-Sacamos el relleno de la bolsa, con mucho cuidado para no quemarnos.

-Armamos las fajitas.

Nos anticipamos a las fiestas con un matambre gourmet

Este es un plato exquisito que queda muy bien para llevar a la mesa de navidad, año nuevo o cualquier ocasión en la que quieran lucirse con la familia, amigos, etc.

Lleva un poco más dedicación que los platos corrientes pero vale la pena el esfuerzo cuando vean el resultado.

Si lo preparan con las cantidades que les dejo acá anotadas van a poder alcanzar a servir seis porciones.

Ingredientes:

1 kilo de matambre de carne

2 cebollas de verdeo picadas

1 zanahoria rallada

2 huevos

½ taza de arvejas

½ taza de queso rallado

Hilo de cocina.

1 sabor al horno de hierbas y ají 

Paso a paso:

Armado del matambre: 

1- Relleno: en un bol mezclar las cebollas, los huevos, la zanahoria, las arvejas y el queso de rallar hasta que quede homogéneo. Reservar.

2- Extender la carne y sobre esta untar el relleno cuidadosamente. Condimentar a gusto.

3- Enrollar y atar con el hilo de cocina para dar buena forma.

Cocción:

1.       Colocar la bolsa sobre una fuente y agregar el matambre junto al saborizador.

2.       Mezclar cuidadosamente hasta que todo se encuentre bien integrado y cerrar la bolsa con el precinto.

3.       Precalentar a horno a temperatura media (160 ºC) y hornear por 90 minutos o hasta  que la preparación este bien cocida y retirar del horno.

4.       Cortar la bolsa teniendo cuidado con el vapor.

Se puede servir con una ensalada de hojas verdes!!

Flores, primavera, felicidad ❤

Cómo se nota que llegó la primavera, mi época del año preferida! ❤

Receta de pollo a las 2 olivas

Amo a Cocinar en Casa, amo sus recetas, amo sus videos y amo en especial este pollo a las 2 olivas! Es increíble cómo hace magia con una bolsita para horno! Es la clave para asegurarse de que el pollo salga bien sabroso y no desabrido. Espero que les guste!

Bondiola de cerdo al horno Knorr BBQ con cebolla

En estos tiempos en los que para comprar un buen corte de carne te piden un garante con bien inmueble en capital, tenemos que buscar alternativas para comer rico sin romper el chanchito. La solución? Cocinarlo. Así es, nada mejor para llegar más cómodos a fin de mes que una riquísima bondiolita de cerdo BBQ al horno con cebollitas. Una comida bien casera y facilísima, que nos ahorra tiempo y dinero.

- Bondiola de cerdo                                                                          800 G

- Cebolla en cubos                                                                          100 G

- Sabor al honro Knorr Barbacoa                                                         1 U.

Primero, prendemos el horno a temperatura media. Mientras tanto cortamos la cebolla en cubos.

A continuación, metemos bondiola, cebolla y saborizador BBQ en la bolsa para horno. Mezclamos cuidadosamente hasta que todo quede bien integrado.

Con el horno a 160°, cocinamos durante aproximadamente 1 hora.

Retiramos del horno y cortamos la bolsa con cuidado para no quemarnos con el vapor.

Una combinación inmejorable. Panza llena, bolsillo contento.

Primavera!!

Empezó la temporada del té helado! Y yo feliz. :)

Hamburguesas 💜

Martes de cheat meal! Hoy no nos importa nada!

Nos antojamos de estas súper hamburguesas con papas fritas y fuimos para adelante! Mucha pinta, no? No saben lo ricas que estaban! Lástima que no llegué a comerme una entera.

Cómo preparar canastitas de pollo

Una amiga compartió en su facebook esta receta y apenas la vi me encantó! La sacó del blog de Mamá Sama. Me pareció muy original y fácil la forma de preparar estas canastitas de pollo riquísimas! Además me parece una re buena opción de vianda para llevar al trabajo, así que seguro esta noche las preparo y me guardo algunas para el día siguiente. Espero que a ustedes les guste tanto como a mí!

Procedimiento:

MASA:

Mezclás los secos en un bowl y vas de a poco agregando los líquidos hasta formar una masa homogénea y elástica. Amasá un poco y una vez que tomó consistencia, llévala a la heladera por un rato.

RELLENO:

Agregá a la bolsita para horno el pollo con los vegetales cortados a groso modo, junto el saborizador. Mezclá y cerrá con el precinto. Cociná en el horno por 1 hora. Una vez hechas retirá del horno y deja enfriar.

Una vez frio tenés dos opciones, o procesás todo junto para que los chicos no vean las verduras y reservás o cortás todo más chico y reservás para seguir con la receta.

Una vez que tengas el pollito desmenuzado de la manera que vos elijas, sobre un bowl mezclá con la salsa de tomate, los huevos y la cucharada de Maizena.

Reservar.

ARMADO de las TARTAS:

Estirá la masa y cortÁ círculos del tamaño de tu muffinera, forrá con la masa los muffins, llevalo al horno para secar la masa y que quede más crocante.

Cuando estén listos, rellená con la mezcla y cubrí con queso de rallar para decorar.

Llevalo a horno medio por 15/20 minutos, o hasta que veas que el huevo está cocinado. Listo!

Vas a disfrutar de unas super mini tarteletas de pollo con vegetales escondidos

Receta buenísima de pescado al horno

Se necesita mucha fuerza para arrancar bien el lunes... Por suerte yo le estoy poniendo toda la onda con esta receta súper fácil de pescado al horno! Es una delicia! Yo usé trucha porque justo había comprado, pero pueden usar el pescado que quieran! Les aseguro que con esta receta les va a quedar súper rico! Los invito a probarla...

Necesitás:
800g de pescado
3 tomates en mitades
1 cebolla de verdeo en cubos
1 Sabor al horno Limón y Orégano

¿Cómo prepararlo?

Sólo tenés que poner todos los ingredientes cortados dentro de la bolsa para horno. Asegurate de haberle sacado toda la piel al pescado! Agregás el saborizador que viene con la bolsita y mezclás bien. Cuando todos los ingredientes estén bien cubiertos con el saborizador, cerrás la bolsa con el precinto y la ponés sobre una fuente. Por último, la llevás al horno precalentado a 180° por una hora aprox o hasta que veas que está todo cocido. Sacás del horno, cortás la bolsa con cuidado y listo! Ya podés servir y disfrutar de tu obra de arte.

Breakfast time!

Así arranqué mi día: acompañada y con un desayuno de otro mundo! Preparé waffles con miel y café cortado con leche para despertarnos. ¡Una delicia!

Receta de chuletas de cerdo - muy rica y económica!

A fin de año me quiero ir de viaje así que no me queda otra más que ahorrar! Y ahorrar en serio. Estoy haciendo ajustes por todos lados... incluida la comida :(

Me encanta comer carne pero la verdad es que está carísima! O dejo de comerla tan seguido o busco alternativas más económicas. Le pregunté a mi mamá y me dijo que me conviene comprar cerdo porque es lo más barato hoy en día! Así que busqué recetas en Internet para ver cómo puedo preparar cerdo y que quede rico y me encontré con este video maravilloso! Ya fui a la carnicería y tengo mis chuletitas en la heladera esperando a ser preparardas en la bolsita esta misma noche. 

Menú de hoy: tarta de verduras

Hoy les voy a enseñar mi receta favorita de tarta de verduras! Les juro que ya es famosa entre mis amigos y familiares porque la vivo preparando (y a todos les gusta, así que no se pueden quejar). Este fin de semana seguro preparo una así me queda para la semana y puedo llevarme algunas porciones al trabajo. Espero que les guste esta receta tanto como a mí! Les aseguro que compite con la receta master de la abuela! Es suuuuper fácil de preparar y queda muy sabrosa! 

Ingredientes:

• Espinaca congelada 1 paquete.
• Calabaza ½ en cubos sin piel
• Cebollas 2 U en picada finamente.
• Cebolla de verdeo 1 U picada
• Morrón rojo y amarillo ¼ en cubitos.
• Zapallito verde 2 U en cubos
• Huevo duro 4 U picado.
• Sabor al horno estilo criollo 1 U

Preparación:

1- En un bowl mezclar todos los vegetales.

2- Abrir la bolsa para hornear con cuidado y separar el precinto. Colocarla sobre una fuente y agregar la mezcla de vegetales junto al saborizador.

3- Mezclar todo y cerrar la bolsa con el precinto.

4- Precalentar el horno a temperatura media (180 ºC) y hornear por 45 minutos o hasta que esté bien cocido. Retirar del horno y cortar la bolsa teniendo cuidado con el vapor.

5- Incorporae el huevo duro y las aceitunas a la preparación y armar la tarta de manera habitual

Opcional: también podés agregarle cubos de queso fresco a la tarta.

Receta de carré de cerdo en salsa de vino tinto

Los domingos son para almorzar en familia, y como en mi casa soy la única que cocina me engancharon para preparar la comida! Yo no tengo drama, la verdad es que me gusta cocinar. Así que busqué entre mis recetas estrella y preparé una de mis favoritas por lo rico y por lo fácil de hacer: carré de cerdo en salsa de vino tinto. No se imaginan lo RICA que me sale esta salsita! Hasta le pasaron el pan al plato! Les dejo la receta...

Ingredientes

•           1 Sabor al Horno Reducción de Carne y Vino

•           100 ml de agua

•           1 K de Carré de Cerdo

•           ½ vaso de vino tinto (malbec)

•           1 cebolla de verdeo

•           1 K de papas

Para la preparación, puse en la bolsa para horno el carré, el agua, el vino tinto, los vegetales y el saborizador. Mezclé todo bien y cerré la bolsa con el precinto. La puse sobre una fuente y la mandé al horno por 1 hora aprox a temperatura media. Cuando estuvo listo, lo serví en el plato y agregué un poco de zanahoria. Así de fácil!

Colores de la nueva temporada

Estoy loca por la paleta de colores que se vienen para esta temporada! Cuando hablamos de maquillaje, los tonos pasteles y tostados se llevan el primer puesto! Ni hablar si los combinamos con un labial oscuro... perfecto!

Receta original de verduras al horno

Como mi mejor amiga es vegetariana, siempre que la invito a comer intento ingeniármelas para cocinarle algo super rico usando sólo verduras! Justo hoy al mediodía vino a almorzar a casa y agarré todas las verduras que tenía en casa y armé este plato que no puede más de rico! Hasta yo me sorprendí!   

Ingredientes (rinde 5 porciones)

• Zapallito verde 600. En cubos
• Coliflor 2 tazas
• Cebolla morada 1 U en gajos
• Ajo 1 diente, picado
• Agua ½ vaso.
• Aceite 1 cucharada.
• Sabor al horno hierbas y ají 1 U

Paso a paso

1- Colocar la bolsa para horno sobre una fuente y agregar los vegetales, el agua, el aceite y el saborizador Knorr.

2- Mezclar, cuidadosamente, los vegetales con el saborizador y cerrar la bolsa con el precinto.

3- Precalentar el horno a temperatura media (160 ºC) y hornear por, aproximadamente, 45 minutos o hasta que esté dorado. 

TIP: Para más dorado, podés cortar la bolsa a los 30 minutos y dejar por 15 minutos más.

Receta para Pascuas - Calabazas Doradas

Es en Semana Santa cuando mi familia disfruta de los platos que más me gustan preparar: las verduras. Ellos respetan la tradición de no comer carne, y yo aprovecho para deleitarlos con algunos de mis platos favoritos. 

Esta vez voy a llevar unas riquisimas calabazas con azúcar y tomillo hechas en bolsa para horno, para que quede bien concentrado el sabor que quiero lograr. Yo suelo disfrutar este plato como principal, pero es una excelente guarnición para pescado al horno, por el contraste de sabores.

Ingredientes

• Calabaza 1k  En cubos sin piel
• Cebolla de verdeo 3 U en trozos
• Azúcar rubia 1 cucharadita.
• Agua ½ vaso
• Tomillo 1/2 cucharadita. Picado.
• Aceite 1 cucharada
• Knorr sabor al horno ajo y cebolla 1 U

Pasó a paso:

1- Colocar los vegetales en la bolsa sobre una fuente junto con el azúcar, el tomillo, el agua, el aceite y el saborizador.

2-Mezclar con cuidado y cerrar la bolsa.

3- Hornear por, aproximadamente, 60 minutos.

4- Como quería que las calabazas queden bien doradas, a los 50 minutos corte la bolsa y las dejé en el horno 10 minutos mas.