Procedimiento:
MASA:
Mezclás los secos en un bowl y vas de a poco agregando los
líquidos hasta formar una masa homogénea y elástica. Amasá un poco y una vez
que tomó consistencia, llévala a la heladera por un rato.
RELLENO:
Agregá a la bolsita para horno el pollo con los vegetales
cortados a groso modo, junto el saborizador. Mezclá y cerrá con el precinto.
Cociná en el horno por 1 hora. Una vez hechas retirá del horno y deja enfriar.
Una vez frio tenés dos opciones, o procesás todo junto para
que los chicos no vean las verduras y reservás o cortás todo más chico y
reservás para seguir con la receta.
Una vez que tengas el pollito desmenuzado de la manera que
vos elijas, sobre un bowl mezclá con la salsa de tomate, los huevos y la cucharada de
Maizena.
Reservar.
ARMADO de las TARTAS:
Estirá la masa y cortÁ círculos del tamaño de tu muffinera,
forrá con la masa los muffins, llevalo al horno para secar la masa y que quede
más crocante.
Cuando estén listos, rellená con la mezcla y cubrí con queso
de rallar para decorar.
Llevalo a horno medio por 15/20 minutos, o hasta que veas
que el huevo está cocinado. Listo!
Vas a disfrutar de unas super mini tarteletas de pollo con
vegetales escondidos
