Esta vez voy a llevar unas riquisimas calabazas con azúcar y tomillo hechas en bolsa para horno, para que quede bien concentrado el sabor que quiero lograr. Yo suelo disfrutar este plato como principal, pero es una excelente guarnición para pescado al horno, por el contraste de sabores.
Ingredientes
- Calabaza 1k En cubos sin piel
- Cebolla de verdeo 3 U en trozos
- Azúcar rubia 1 cucharadita.
- Agua ½ vaso
- Tomillo 1/2 cucharadita. Picado.
- Aceite 1 cucharada
- Knorr sabor al horno ajo y cebolla 1 U
Pasó a paso:
1- Colocar los vegetales en la bolsa sobre una fuente junto con el azúcar, el tomillo, el agua, el aceite y el saborizador.
2-Mezclar con cuidado y cerrar la bolsa.
3- Hornear por, aproximadamente, 60 minutos.
4- Como quería que las calabazas queden bien doradas, a los 50 minutos corte la bolsa y las dejé en el horno 10 minutos mas.
